Uprzejmie informujemy, że 16.08.2013r. biuro Stowarzyszenia Puszcza Notecka będzie nieczynne z powodu wyjazdu na VII Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu. Za utrudnienia przepraszamy.

Informujemy, że od wejścia w życie procedury KP-611-210-ARiMR/6/z dotyczącej Obsługi WoP dla działania 413 Wdrażanie lokalnych strategii rozwoju objętego PROW na lata 2007-2013 w zakresie małych projektów, SW został zobowiązany na etapie autoryzacji WoP do weryfikacji sposobu przeprowadzenia przez Beneficjenta konkurencyjnego wyboru wykonawców poszczególnych zadań. 

W związku z powyższym uprzejmie prosimy o poinformowanie wszystkich Beneficjentów realizujących operacje w tym zakresie o konieczności zapewnienia aby wybór wykonawców zadań był dokonany przy zachowaniu zasad uczciwej konkurencji i równego traktowania wykonawców nawet w przypadku, gdy Beneficjent nie jest zobowiązany do stosowania ustawy Prawo zamówień publicznych. Sposób spełnienia tego wymogu został szczegółowo opisany w Instrukcji wypełniania WoP PROW_413_MP/7/z, a jego niespełnienie może skutkować korektą kosztów kwalifikowanych oraz wnioskowanej kwoty pomocy.

6 sierpnia 2013 r.  w biurze Stowarzyszenia Puszczy Noteckiej odbyło się  spotkanie dotyczące organizacji Festiwalu Dobrego Smaku . W zebraniu uczestniczyli wystawcy :

  • Gospodarstwo Agroturystyczne ?Western Relax? (degustacje, np. chleb na zakwasie, sprzedaż własnych wyrobów: ogórki, powidła)
  • Gospodarstwo Agroturystyczne ?Chata Zbójców? (degustacje: szynka zbójecka, chleb ze smalcem, ogórki kiszone, biały serek)
  • Gospodarstwo Pasieczne ?Noteckie miody? (sprzedaż: miody, materiały pokazowe: edukacyjny ul, świece, pyłek kwiatowy)

oraz  Zespół z biura :

Marita Testka , Łukasz Klapczyński , Joanna Hańćkowiak

Zebraniu przewodniczyła Wiceprezes Zarządu  Irena Wojciechowska

Organizatorem Festiwalu jest : Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich , Departament Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich  Urzędu Marszałkowskiego Województwa Wielkopolskiego.

Ustalenia:

- Gospodarstwo Agroturystyczne Western Relax : własne wyroby (ogórki, powidła, chleb na zakwasie)

- Gospodarstwo Pasieczne :Noteckie Miody : miody noteckie, pyłek kwiatowy, świece; edukacyjny ul,

- Gospodarstwo Agroturystyczne ?Chata Zbójców?  degustacja: szynka zbójecka, chleb ze smalcem, ogórki kiszone, biały serek, również własne wyroby na sprzedaż,

- Gospodarstwo Agroturystyczne ?Dezor?  degustacje,

- Pan Glezer (producent surówek)

Wystawcy zadbają o wystrój adekwatny do tematyki oferty ( Noteckie Miody 15 sierpnia wystawią ul edukacyjny oraz aranżację miododajnych  kwiatów i roślin z puszcańskich pół,

Western Relax ? nawiąże do okresu żniw ? zbierania plonów z pól ( snopy zboża) oraz oferty dla koniarzy ( siodła do jazdy itp) na tyle domku zawieszony zostanie baner wykonany przez LGD . Wystawcy otrzymają z LGD równe koszulki .

Ze strony Lokalnej Grupy Działania Puszcza Notecka obsługę stoiska oraz udzielanie informacji turystom zapewniają Irena Wojciechowska oraz Joanna Hańćkowiak ? dla odwiedzających przygotowano : malowanie twarzy dzieci, gra MEMORY , gry i zabawy nt. PROW oraz LEADERA ? uczestnicy otrzymają upominki w postaci naszych materiałów reklamowych ( mapki turystyczne, gadżety odblaskowe, długopisy, smycze, plecaczki itp.)  Lokalna Grupa Działania w ramach promocji walorów kulinarno ? turystycznych zaprezentuje wydawnictwo nt. kuchni regionu ( w tym przepisy kulinarne wystawców) , przewodniki turystyczne wydane w ramach LGD, materiały promocyjne pozyskane z wydziałów promocji gmin oraz starostw.

Wystawcy oferujące swoje produkty w słoiczkach eksponować je będą w naszych firmowych kartonikach służących do sieciowania produktów.

Tegoroczny Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku odbędzie się w dniach 15-18 sierpnia 2013 w Poznaniu. (Stary Rynek). To już siódma edycja imprezy, która z roku na rok przyciąga coraz większe rzesze mieszkańców i turystów ? smakoszy. Ustawione zostaną kramy ponad 120 wystawców oferujących przysmaki ze wszystkich regionów Polski i Wielu Krajów Europy i Świata. Tutaj też stanie scena, na której od piątku do niedzieli gościć będą szefowie kuchni i znane osobowości kulinarne a wieczorami zabrzmi folk, jazz, klasyka i blues.

Wśród wystawców Jarmarku Dobrego Smaku nie zabraknie producentów wysokiej jakości polskich przysmaków ? będą poznańskie szare kluchy, wędzone i smażone ryby z Milicza, sery zagrodowe z Wielkopolski, Dolnego Śląska, Podhala i Podlasia, tradycyjne nalewki, piróg biłgorajski i wiele innych smakołyków ze wszystkich regionów naszego kraju.

Mnóstwo pokus czeka jednak również na smakoszy o bardziej kosmopolitycznych podniebieniach, wśród nich bretońskie ostrygi, węgierskie wędliny, przetwory czy cudownie słodki sękacz ? kürtöskalács, litewskie czarne chleby i kindziuki, francuskie galettes, piwa belgijskich trapistów, hiszpańskie oliwy, suszone pomidory i ser halloumi z Cypru oraz wina ze wszystkich chyba regionów winiarskich starego kontynentu.

POKAZY KULINARNE I KONCERTY: 

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku to jednak dużo więcej niż jarmark. W tym roku festiwalowa scena ruszy w czwartek 15 sierpnia 10. W ciągu dnia odbywać będą się na niej pokazy kulinarne szefów kuchni znanych i mniej znanych poznańskich restauracji oraz autorów programów kulinarnych.

Wieczorami zabrzmi muzyka. Od lat stanowi ona pozostający nieco w tle ale starannie zaplanowany element Festiwalu. Organizatorzy nie zapraszają tu gwiazd znanych z pierwszych miejsc list przebojów ale starają się by i muzyka była w dobrym smaku i w interesujący sposób komponowała się z pozostałymi elementami OFDS. Brzmieć będą dźwięki bluesa, muzyki klasycznej, folkowej i jazzu.

WARSZTATY:

Od kilku edycji edukacja smaku najmłodszych staje się coraz ważniejszym elementem festiwalu.Podczas warsztatów smaku dla najmłodszych dzieci dowiedzą się o tym ile smaków może mieć pomidor, skąd bierze się olej i co to znaczy produkt lokalny. Poprzez pyszną zabawę w kuchni poszerzamy kulinarne horyzonty dzieci i szczepimy zainteresowanie kulinariami jako częścią kultury w której wyrastają.

Dorośli również będą się mogli wiele nauczyć. Dla chcących zgłębić tajniki najpopularniejszych trendów w kuchni a przy tym dobrze zjeść przygotowujemy warsztaty, pokazy live-cooking i laboratoria smaku.

KONKURSY:

Festiwal to również konkursy skierowane do zawodowców i do amatorów. Restauratorzy staną w szranki konkursu na jedno ze sztandarowych dań kuchni polskiej a trunki domowych twórców nalewek jak co roku walczyć będą o tytuł Polska Nalewka Roku.

Podczas Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku zapraszamy również, na konferencje tematyczne, pokazy filmowe, spotkania autorskie, premiery książek i szereg innych imprez towarzyszących.

Podczas narady  dokonano także wstępnych ustaleń dot. Konnego Szlaku Zbójeckiego:

  • spotkanie wszystkich gospodarstw wchodzących w skład szlaku ustalono na koniec października,
  • dokończenie rozpoczętych prac związanych z wytyczeniem szlaku , opracowaniem wspólnej oferty oraz koncepcji promocji.
  • uznano także, iż niezbędna jest profesjonalna mapa tego szlaku,
  • również ustalono, aby do ulotki wprowadzić nowe przepisy (chleby z Western Relax, szynka z Chaty Zbójców, a także miody; także Dezor ma się nad tym zastanowić)
  

alt



Prowadzisz działalność w branży turystycznej?

Chcesz uzyskać przewagę konkurencyjną?

Planujesz rozwój swojej firmy?

Chcesz postawić na nowe rozwiązania: ekoturystykę?

Zapraszam do udziału w bezpłatnym szkoleniu pt. "Ekoturystyka - zrównoważony rozwój Wielkopolski". Jest to wyjątkowe szkolenie poświęcone nowej dziedzinie turystyki jaką jest ekoturystyka. Uczestnicy projektu otrzymają materiały szkoleniowe, wyżywienie oraz nocleg. Każdy uczestnik otrzyma również certyfikat potwierdzający udział w szkoleniu.

Liczba miejsc ograniczona. Decyduje kolejność zgłoszeń.

Najbliższa edycja szkoleń odbędzie się w następujących dniach:

  • 22-23 sierpnia
  • 31.08-1.09
  • 9-10 września
  • Miejsce szkolenia: Ośrodek Konferencyjno-Szkoleniowy Olandia, Prusim 5, gmina  Kwilcz.

Aby otrzymać certyfikat ukończenia szkolenia należy być obecnym na minimum 80% zajęć w trakcie trzech weekendów zjazdowych.

Korzyści z udziału w szkoleniu:

- poszerzenie oferty swojej firmy o dynamicznie rozwijającą się gałąź turystyki,

- stworzenie przewagi na rynku oraz większe obroty,

- podniesienie kompetencje pracowników ? co przekłada się na ich motywację oraz zaangażowanie,

- pozytywny wizerunek firmy,

Tego można dowiedzieć się dzięki szkoleniom:

- Czym jest ta forma turystki?

- Jakie są nowe sposoby zarządzania firmą i pozyskiwania klientów?

- Jak wypromować swoje przedsiębiorstwo?

  • Dla kogo ?

Szkolenie jest kierowanie do przedsiębiorstw działających w branży turystycznej (kod działalności: PKD 55-56), finansowanie jest dzięki funduszom europejskim przez co całkowicie bezpłatne.

Zajęcia będą prowadzone w atrakcyjnej formie, przez doświadczonego trenera, który z pasją będzie przekazywał Państwu swoją wiedzę. Formy szkolenia to między innymi praca indywidualna, praca w grupach, gry i zabawy edukacyjne, mini-wykłady, praca nad konkretnymi problemami, z którymi uczestnicy spotykają się w życiu zawodowym lub osobistym.

Zapraszamy do kontaktu telefonicznego i mailowego oraz odwiedzenia naszej strony internetowej: www.eko-turystyka.eu

Zgłoszenia przyjmujemy do: 19 sierpnia 2013 r.


9. lipca br., w Ryżynie koło Chrzypska Wielkiego, odbyło się Walne Zebranie LGD Stowarzyszenia Puszcza Notecka, poświęcone w większości zmianom w Lokalnej Strategii Rozwoju. Zebranie odbyło się w świetlicy wiejskiej, której remont objęty był dofinansowaniem w ramach działania ?Odnowa i rozwój wsi?, ze środków udostępnionych przez LGD. Była to więc doskonała okazja do wręczenia mieszkańcom sołectwa tablicy informacyjnej upamiętniającej ten fakt. Po krótkich przemowach wójta Chrzypska Wielkiego, Pana Edmunda Ziółka, Prezesa LGD, Pana Jacka Kaczmarka oraz Sołtysa Ryżyna, Pana Andrzeja Milki, tablicę wręczył członkiniom miejscowego Koła Gospodyń Wiejskich Przewodniczący Rady LGD, Pan Józef Kubanek.

Podczas posiedzenia przedstawiliśmy główne wnioski płynące z monitoringu Lokalnej Strategii Rozwoju, w tym kluczowe rekomendacje do zmian w zapisach strategicznych. Po prezentacji nastąpiła krótka dyskusja na temat brzmienia niektórych wskaźników, będących miernikami realizacji LSR.  Na zakończenie debaty przyjęto proponowane zmiany uchwałą Walnego Zebrania.

Zebranie było także okazją do podziękowań dla Pracowników Biura LGD, którzy w natłoku zadań, rozbudowanych procedur i w warunkach ograniczonych zasobów osobowych, dzięki dokładanym staraniom i zaangażowaniu, są fundamentem osiągnięć stowarzyszenia ? zarówno tych związanych z wdrażaniem strategii, jak i z działaniami społecznymi, aktywizacyjnymi czy promocyjnymi. Słowa uznania skierowane zostały do Pań prowadzących Biuro LGD: Ireny Wojciechowskiej (Kierownika Biura) oraz Marity Testki i Sylwii Krawiec.

Specjalne podziękowania należą się gospodyniom z Ryżyna, które przygotowały salę do przeprowadzenia Zebrania, a także ugościły obradujących pysznymi, domowymi wypiekami.


Autor zdjęć oraz notatkę sporządził Grzegorz Cetner.